2016年5月5日木曜日

エス コヤマ タブレットチョコ 1


 
賞をとられたチョコとは違うけどタブレットチョコレートを買って食べてみた☆
ボリビアのカカオ豆使用の分。
クリオロ種と書いてあるが、クリオロ種はってたしか虫とかに弱くて貴重って聞いたことがあるような気がする。
まろやかで、濃いチョコにありがちな酸っぱさとかあまりない。
なんとなくフルーティ
16875.6というのは日本からどれだけ離れた国からやってきたカカオ豆かという数字。
ようこそ日本へ~

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