惣菜担当バイヤーは、食の簡便化に伴うお米ばなれの現状を“日本の食文化の危機ではないか”と捉え、若い方にもその美味しさに触れていただきたいと考えました。
そこで、炊飯器で有名な「象印」と、おむすびブランド「越後屋甚兵衛」を展開する大阪の老舗寿司店「古市庵」という異なる二つの会社にタッグを依頼。
象印の人気炊飯ジャー『炎舞炊き』を使用し、もちもちで歯ごたえのある食感と、ふんわりと口の中でほぐれる食感の２通りの炊き方のお米に、越後屋甚兵衛の約１０種類の具材をかけ合わせてご用意いたします。
【左から】
ちりめん山椒（１個）２７０円、汐ふき昆布（１個）２１６円、梅干しのオリーブオイル漬け（１個）２７０円）
【左から】
紅鮭（１個）２７０円、日高昆布（１個）２１６円、焼たらこ（１個）２７０円
【左から】
銀むすび（１個）１５２円、塩むすび（１個）１５２円
※軽減税率対象の商品は８％の税込価格の表記を行なっておりますが、店内飲食の際は１０％の税率になります。
そこで、炊飯器で有名な「象印」と、おむすびブランド「越後屋甚兵衛」を展開する大阪の老舗寿司店「古市庵」という異なる二つの会社にタッグを依頼。
象印の人気炊飯ジャー『炎舞炊き』を使用し、もちもちで歯ごたえのある食感と、ふんわりと口の中でほぐれる食感の２通りの炊き方のお米に、越後屋甚兵衛の約１０種類の具材をかけ合わせてご用意いたします。
ちりめん山椒（１個）２７０円、汐ふき昆布（１個）２１６円、梅干しのオリーブオイル漬け（１個）２７０円）
紅鮭（１個）２７０円、日高昆布（１個）２１６円、焼たらこ（１個）２７０円
銀むすび（１個）１５２円、塩むすび（１個）１５２円
※軽減税率対象の商品は８％の税込価格の表記を行なっておりますが、店内飲食の際は１０％の税率になります。