株式会社ローソンストア100（東京都品川区）が運営する「ローソンストア100」（742店舗／2020年2月末現在）では、満足感たっぷりの「100円パン」を多数販売しています。なかでも、3種類の具材をロールパンにはさんだ「VL3種のよくばりロール」は、2019年度もっとも売れた惣菜パンです。今回はその商品がどのように作られているかを公開します。
（ローソンストア100公式ホームページ：https://store100.lawson.co.jp/）
（ローソンストア100公式ホームページ：https://store100.lawson.co.jp/）
ローソンストア100の「2019年売れたパンランキング」の惣菜パン部門において堂々１位にランクインした『VL3種のよくばりロール（税込108円）』は、ふわふわのロールパンに、ハムカツ、とんかつ、コロッケと3種類の具材をサンドしています。一つのパンに「3個」ではなく「3種類」をサンドしたロールパンは、ローソンストア100ではこの商品が初めて。「100円で最大限の満足感を感じてほしい！」そんな担当者の想いから生まれた商品です。
■3種の具材は手作業でカット！
『VL3種のよくばりロール』の具材は、この日すでに仕込みが全て終了しているため、画像では他の商品の具材を揚げています。
まず、具材を油で揚げてからソースで味付けをして、それらを食べやすいようにカットします。1日で総数8万個もの具材を、すべて手作業で、たった2人でカットしていきます。
■機械が自動で動いているのかと思いきや・・・
目の前には、ズラリと並んだスタッフさんの姿が見えます。なんと3種類の具材は、ひとつひとつ全て手作業でサンドされていたのです。
工場内で焼きあげたロールパンの中央に切り込みを入れたあと、ハムカツ、とんかつ、コロッケの3種類を順番にサンドしていき、最後にマヨソースを絞って包装されます。
1時間から1時間30分で、2,500個〜3,000個もの『VL3種のよくばりロール』が作られます。
■それでは実際の様子をご覧ください！
■『VL３種のよくばりロール』完成です！
思わず、その食べごたえだけに注目してしまいがちな『VL3種のよくばりロール』ですが、実際に作っているところを見ると、実は意外にも手の込んだ商品だったということが分かりました。
「3種類の具材をサンドする」という初めての試みだったからこそ、手作り感ある商品に仕上がり、みなさまに愛していただけたのではないでしょうか。
■さらに進化を続ける『VL３種のよくばりロール』！
2020年3月18日（水）新発売！
手作りの温もりはそのままに、３種の具材を「コロッケ、とんかつ、メンチカツ」に変更してリニューアル発売しました！ぜひ、進化した『VL3種のよくばりロール』を、お試しください。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率（10％）が適用されます。
※VL（Value Line）はローソンストア100のプライベートブランドです。
※100円は税込み108円です。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
※工場での製造工程は取材時（2020年2月）現在の情報です。
※商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120－07－3963 月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00